Jumat, 17 Desember 2010


Waralaba Donat Bakar


TENTANG DOKAR
Dimulai dari tahun 2003 kami berkecimpung di bidang usaha bakery dengan produk utama donat dan roti, terciptalah DOKAR (Donat Bakar) pada bulan April 2008, untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan makanan praktis, enak, berkualitas, halal dan terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat. Dengan menggunakan konsep Kemitraan untuk pengembangan usaha sekaligus memberikan kesempatan kepada masyarakat Indonesia untuk memulai usahanya sendiri dengan bermitra bersama kami. Sekalipun baru namun kami yakin Insya Alloh Donat Bakar akan menjadi salah satu dari sekian banyak Bisnis Makanan yang akan berkembang dan ikut meramaikan Bisnis Makanan di Indonesia.

Latar Belakang
Perkembangan bisnis di dunia sangatlah spektakuler. Di Indonesia sendiri perkembangan Bisnis sangat pesat seiring dengan meningkatnya minat & kesadaran masyarakat untuk memiliki usaha sendiri. Jumlah penduduk Indonesia yang sangat besar membawa potensi yang sangat baik akan pertumbuhan Bisnis Kemitraan ini, terutama di sektor pangan. Berdasarkan alasan itulah Donat Bakar didirikan dan dikembangkan. Kami akan berusaha membantu para Mitra agar sukses dan secara aktif mendukung gerakan ekonomi mandiri dengan memulainya dari diri sendiri dan dari saat ini. Kami menjamin bahwa Konsep Bisnis ini akan sangat menarik bagi mereka yang mengharapkan untuk memulai dan memiliki Bisnis mereka sendiri. Kami akan membimbing anda untuk mencapai Bisnis impian anda dengan menyediakan seluruh peralatan lengkap dan training tentang Teknik Operasional bagaimana mengatur Bisnis anda agar sukses.

Konsep Bisnis dengan strategy 7P
Konsep Bisnis yang kami terapkan adalah Bisnis Kemitraan. Donat Bakar menawarkan peluang bisnis dibidang makanan siap saji, yang dapat memberikan return yang tinggi. Bisnis ini sangat cocok bagi anda yang ingin memulai usaha sendiri dengan cepat karena mudah untuk dikelola. Kami juga akan membantu para Mitra Bisnis agar dapat mengembangkan usahanya dengan baik tanpa perlu memiliki pengalaman tertentu sebelumnya.
1.Product ( produk )
         Product adalah segala sesuatu ( barang atau jasa ) yang ditawarkan kepada masyarakat untuk mendapatkan perhatian, pembelian, atau dikonsumsi guna memenuhi kebutuhan dan keinginan masyarakat. Siapa yang tak kenal donat? Makanan berbentuk bulat dan biasanya ada lubang di tengahnya ini cukup dikenal banyak orang, mulai dari anak-anak sampai orang tua. Donat merupakan makanan yang sedang trend saat ini. Sangat diminati sebagai makanan pengganti nasi di Indonesia. Dengan citarasa yang khas, banyak orang mulai menjadikan donat sebagai makanan favorit mereka dan menjadi pelanggan fanatik gerai-gerai donat di Indonesia. Dan salah satunya adalah di Donat Bakar. Sementara ini kami baru mengeluarkan 30 variasi rasa dan akan terus          berinovasi        dengan         rasa-rasa    yang      spektakuler.

Gambar  Product Donat Bakar

http://waralabaku.com/UserFiles/donatbakar/Image/menu%20terbaru.jpg2. Price ( harga )
Price adalah sejumlah uang yang harus dibayar konsumen untuk mendapatkan sebuah produk atau jasa. Atau dapat juga diartikan sebagai nilai tukar untuk memperoleh keuntungan dari produk atau jasa yang dibutuhkan. Harga merupakan salah satu variable marketing mix yang bersifat fleksibel, terkadang bisa stabil dalam beberapa waktu dengan harga tertentu namun bisa juga tiba – tiba meningkat atau turun tajam disesuaikan degan kondisi permintaan pasar. Harga Donat bakar yang ditawarkan bervariasi sesuai dengan macam-macam rasa donat yang dibuat, donat didapatkan dengan harga dari Rp 2500 – Rp 5000.






3. Place ( tempat )
Place merupakan kegiatan bisnis untuk membuat produk atau jasa yang ditawarkan lebih mudah terjangkau oleh konsumen, dan dapat tersedia pada sasaran pasar yang tepat. Variabel tempat juga meliputi saluran distribusi untuk menjangkau konsumen yang tersebar luas. Sehingga beberapa perusahaan membuka kantor cabang di daerah – daerah untuk memudahkan konsumennya.
TARGET LOKASI OUTLET Donat Bakar
   1. Sekolah
   2.
Pasar
   3.
Rumah Sakit
   4.
Kantin
   5.
Mini Market
   6.
Pusat Perbelanjaan
   7.
Children Games Area
   8.
Tempat Hiburan dan Rekreasi
   9.
Terminal, Stasiun dan lain-lain
4. Promotion ( promosi )
Promotion adalah kegiatan untuk memperkenalkan suatu produk atau jasa pada pasar sasaran, untuk membangun persepsi pelanggan mengenai produka atau jasa yang ditawarkan. Konsep promosi yang biasa digunakan antara lain advertising, public relation, sales promotion, personal selling, serta direct marketing. Dalam membantu meningkatkan dan mempromosikan penjualan product Donat Bakar ini dibantu dengan promosi iklan di internet khususnya pada jejaring sosial Facebook dan promosi pada personal selling.
5. Process ( proses )
Process adalah serangkaian tindakan yang diperlukan untuk memberikan produk atau jasa dengan pelayanan yang terbaik kepada konsumen. Suatu proses bisa berisi tentang metode atau prosedur yang diberlakukan untuk memperoleh produk yang dibutuhkan konsumen.     Proses pelayanan yang cepat yang dilakukan oleh tenaga karyawan Waralaba Donat Bakar dan keramahan karyawan memberikan nilai lebih konsumen yang membeli product tsb serta kualitas bahan baku yang telah terstandarisasi dan jaminan prouct HALAL sudah menjadi hak paten nya.
6. People ( orang )
People adalah semua orang yang terlibat dalam kegiatan memproduksi produk serta memberikan pelayanan produk kepada konsumen. Orang yang memproduksi dan memasarkan suatu produk juga memiliki penilaian dimata konsumen. Sumber daya manusia yang ikut serta dalam kegiatan produksi ini merupakan orang-orang pilihan yang sebelumnya sudah di uji dengan kriteria sebagai berikut :

O Idealnya pegawai tinggal tidak jauh dari lokasi, maksimal 1 kali naik kendaraan umum.
O Kerabat dekat atau yang di kenal. Pria, amanah, pekerja keras, berpenampilan baik dan sopan.
O Memiliki sikap yang baik dalam melayani (ramah) dan mudah bergaul.
O Pendidikan min. SMP.usia minimal 17 tahun.







7. Physical evidence ( bukti fisik )
Physical evidence adalah perangkat – perangkat yang dibutuhkan untuk mendukung penampilan suatu produk, sehingga memperlihatkan secara langsung kualitas produk serta pelayanan yang diberikan kepada konsumen.



FASILITAS :
PERLENGKAPAN MASAK :
BAHAN BAKU :
  O 1 Unit Counter
  O 2 Daftar Menu dan harga
  O 1 Lampu Penerang
  O 1 Unit Kompor Gas 1 tungku
  O 2 Pcs Capitan
  O 1 Pcs Parutan Keju
  O 16 Pcs Kotak Sealware Besar
  O 9 Botol Selai
  O 1 Unit Tabung Gas 3 Kg
  O 1 Pcs Selang dan Regulator
  O 1 Pcs Grill Pan
  O 100 Pcs Kemasan Donat
  O 100 Pcs Cup Kertas
  O 100 Plastik Kresek
  O 1 Pcs Kuas
  O 2 Pcs Lap
  O 100 Donat
  O 500 gram Cocholate Glaze
  O 500 gram Strawberry Glaze
  O 500 gram Cappucino Glaze
  O 500 gram Tiramizu Glaze
  O 500 gram Meses Choco
  O 500 gram Meses Pinky
  O 500 gram Meses Milky
  O 500 gram Meses Pelangi
  O 300 gram Selai Strawberry
  O 300 gram Selai Blueberry
  O 300 gram Selai Vanilla
  O 300 gram Selai Durian
  O 300 gram Bumbu Gula Sweety
  O 300 gram Bumbu Jagung Bakar
  O 300 gram Bumbu Sambal Balado
  O 300 gram Bumbu Sapi Panggang
  O 300 gram Kacang
  O 200 gram Kismis
  O 200 gram Choco Chip
  O 200 gram Keju
  O 100 gram Abon Sapi
  O 300 gram Saos Tomat
  O 300 gram Saos Sambal
  O 300 gram Mayonaise
  O 10 Sosis Sapi
  O 10 Daging Burger















Strategy
¨  Segmentasi Yang Kita  Pilih Demografis & Psikologis. Yaitu Kelas meengah kebawah.
¨  Semua jenis kelamin dan usia ( kecuali Balita).

Target
   1. Sekolah
   2.
Pasar
   3.
Rumah Sakit
   4.
Kantin
   5.
Mini Market
   6.
Pusat Perbelanjaan
   7.
Children Games Area
   8.
Tempat Hiburan dan Rekreasi
   9.
Terminal, Stasiun dan lain-lain
Positioning
¨  Inovasi dan Follower
Dalam arti mengembangkan produk yang sudah ada seperti dunkin donut, akan tetapi proses pembuatan nya lebih unik .



Refrensi : www.waralabaku.com
               www.google.com